El principal principio de funcionamiento delPasteurizar tubo en tuboes bombear el producto desde el tanque de equilibrio a la sección de calentamiento, calentar el producto con agua sobrecalentada hasta la temperatura de esterilización y mantenerlo, luego enfriar el producto hasta la temperatura de llenado con agua de enfriamiento.
Según las características del producto o la aplicación, el esterilizador de cuatro tubos se puede integrar con el desgasificador y el homogeneizador de alta presión para lograr la homogeneización y desgasificación en línea.
El proceso de esterilización se puede personalizar según las necesidades reales del cliente.
Adoptar pasteurización tubo en tuboDiseño de tubo concéntrico, los tubos de la primera y segunda capa (de adentro hacia afuera) y los tubos de la capa más externa pasan por un medio de intercambio de calor (generalmente agua sobrecalentada), el producto pasará por el tubo de la tercera capa para maximizar el área de intercambio de calor y la eficiencia, haciendo que el temperatura uniforme y luego esterilice completamente el producto.
TECNOLOGÍA EasyReal. Es un fabricante profesional que se centra en el diseño de ingeniería de alimentos líquidos y en la producción e instalación de líneas completas como su negocio principal. Cuenta con un equipo de ingenieros con más de 15 años de rica experiencia en proyectos. El sistema esterilizador tubo en tubo es uno de los eslabones importantes en el procesamiento de frutas y verduras. Si el cliente lo necesita, EasyReal también puede recomendar algunos procesos de esterilización disponibles para referencia del cliente.
¿Por qué elegir el pasteurizador de pasta de tubos concéntricos?
El diseño de la solución pasteurizadora tubo en tubo aumenta el área de intercambio de calor y puede lograr un mejor efecto de esterilización para el producto. Debido a la escasa fluidez de los materiales de alta viscosidad, pueden ocurrir problemas como la coquización durante el proceso de esterilización, lo que afecta la calidad del producto. Por lo tanto, para matar por completo los microorganismos y esporas que causan el deterioro y conservar en gran medida el sabor y la nutrición originales de los alimentos, se necesita un pasteurizador tubo en tubo especial; Esta estricta tecnología de procesamiento previene eficazmente la contaminación secundaria de los alimentos y extiende en gran medida la vida útil del producto.
1. Tecnología italiana combinada y conforme al estándar europeo.
2. Proceso de Esterilización Personalizado.
3. Sistema de Control Independiente Siemens. Panel de control independiente, PLC e interfaz hombre-máquina.
4. Gran área de intercambio de calor, bajo consumo energético y fácil mantenimiento.
5. Retroceso automático si no hay suficiente esterilización.
6. SIP y CIP en línea están disponibles.
7. Nivel de líquido y temperatura controlados en tiempo real.
8. La estructura principal es acero inoxidable SUS304 o SUS316L de alta calidad.
1. Tanque de equilibrio.
2. Bomba de Producto.
3. Sistema de agua sobrecalentada.
4. Registrador de temperatura.
5. Función CIP y SIP en línea.
6. Sistema de control independiente de Siemens, etc.
1 | Nombre | Esterilizadores de tubo en tubo |
2 | Fabricante | Tecnología EasyReal |
3 | Grado en Automatización | Completamente automático |
4 | Tipo de Intercambiador | intercambiador de calor tubo en tubo |
5 | Capacidad de flujo | 100~12000 litros por hora |
6 | Bomba de producto | Bomba de alta presión |
7 | Máx. Presión | 20 barras |
8 | Función SIP | Disponible |
9 | Función PIC | Disponible |
10 | Homogeneización incorporada | Opcional |
11 | Desaireador de vacío incorporado | Opcional |
12 | Llenado de bolsas asépticas en línea | Disponible |
13 | Temperatura de esterilización | Ajustable |
14 | Temperatura de salida | Ajustable. Llenado aséptico ≤40 ℃ |
En la actualidad, la esterilización tipo tubo en tubo se ha utilizado ampliamente en diversos campos, como alimentos, bebidas, productos sanitarios, etc., por ejemplo:
1. Pasta Concentrada de Frutas y Verduras
2. Puré de frutas y verduras/puré concentrado
3. Mermelada de frutas
4. Comida para bebés
5. Otros productos líquidos de alta viscosidad.